１回生：おにぎり握りました！

ちょっと前ですが、7月19日(金)に１回生がはじめての調理実習をしました。作ったのはおにぎり。具はシーチキンマヨネーズほか。マヨネーズを入れる時には「このくらい？」「もうちょっと」「これでいい？」「もう少し入れて」…楽しく作りました。でも、暑い時期。マスク・三角巾にエプロン、そしてよく手を洗って消毒もしたうえで手袋。…そこまでする？…だったかもしれませんが、お米＋手は一番危ないとも。「衛生」ということも学びました。

なにより「おいしかった！！」

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